皆さま、こんばんは。
こちらは朝7時過ぎ
移動中の車内から
携帯でブログを更新しています。
読みづらかったらごめんなさい。
西に移動中、後ろに見える朝焼けが綺麗です。
ミラーの汚れが、、
昨日は、朝食にWaffle Houseに行ってきました。
アメリカ南部を中心に
全米に1,700店舗もあるレストランで
特に朝食で有名です。
アメリカの朝食の見本のようなメニューが並びます。
100％フレッシュのオレンジジュース
焼きたてのハッシュブラウンポテト
ワッフルやサンドイッチ
どれもその場で調理しています。
昼食や夕食メニューもあります。
そしてここでは 、オールドパイレックスの
レストランウェアが現役で活躍中です。
ここで使われていている食器には
ｓの文字がつながる模様になっています。
smile（笑顔）がつながるという意味だそうです。
数年前、トルネードで大きな被害が出たときに
いち早く営業を再開したことでも有名で
大災害の時の企業のリスク対策を示す
ワッフルハウス指数なる言葉も生まれました。
今日はこれからアンティークマーケットです。
良い出会いがありますように😀
