夏野菜といえば、トマト！美味しいですね。7月にシカゴのjamesons charhouseで食べたシーフードパスタは、生トマトをオリーブオイルで焦がしたソースに新鮮なシーフードとファルファッレをあわせた単純なものでしたが、素材の味が生かされていて忘れられない…