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イリノイでは紅葉が美しく、初秋を味わっていたのですが
ミズーリは、暑い、暑い、まだ夏真っ只中です。
今日泊まっているホテルのプールは
夜遅くまで、水遊びする人たちで賑わっていました。
アンティークマーケットなどのイベントがない時は
スリフトショップやアンティークモールをまわりますが
ミズーリには、FleaMarketというお店もたくさんあります。
アンティークモール同様に
広い会場をブース貸しにしていているのですが
フリーマーケットは、販売できるものが自由なので
アンティークモールより、出店しやすいようです。
手作り品から、家庭の不要品、オモチャ、コレクション品
時には、ウ゛ィンテージの古着やファイヤーキングなどが
見つかることがあります。
あるFleaMarketの店内
残念ながら、すべてオーナーさんのコレクション品で
Not for Sale!非売品です。
さて今日は、ホテルの敷地内に
メキシカンレストランがあったので
夕食に大好きなメキシコ料理をいただきました。
Fajita(ファヒータ)という料理で
メキシカンスパイスで炒めた野菜や肉を
トルティーアで包んでいただきます。
私は野菜、師匠は海老と牛肉のFajitaを
サラダやアボガド、フライドライスは付け合わせで
トルティーアで包む時に、一緒に巻いたりもします。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
Fajitaは、家でも簡単につくれます。
メキシカンスパイスの代わりに、
クミンとお醤油で、野菜や肉を炒め
アボガド、サワークリームと一緒に
トルティーアに巻いていただきます。
機会があれば是非お試し下さい。
日本時間ではそろそろ「おやすみなさい」でしょうか。
皆さま、楽しい週末をお過ごし下さい。