2011-07-21 探していた味です 先日のジャンクショーに遊びにきて下さったHさんから、お手製の梅干しをいただきました。この梅干しが、祖母が漬けていた梅干しと同じ味でビックリ!梅干しは意外にいろいろな味があって、買ってみて「ちょっと違う」と思うこともあったのですが、Hさんの梅干しは、まさに探していた味!今年の暑さはこの梅干しで乗りきれそうです。ちなみにHさんの梅干しは、よくお日さまに干して、漬ける時はお塩しか使わないそうです。そういえばおばあちゃんもよく縁側に梅を干していました。